Cele mai bune 7 seminte ce trebuiesc incluse in alimentatie

1. Semințele de chia

Acestea sunt mici dar puternice în nutrienți. Chiar și o cantitate mică de semințe de chia conțin o mare cantitate de proteine, fibre, grăsimi sănătoase și minerale. De asemenea, sunt o sursă excelentă de acizi grași omega-3, care sunt esențiali pentru sănătatea inimii și a creierului. Aceste semințe pot fi adăugate în smoothie-uri, iaurt, cereale sau salate.

2. Semințele de in

Semințele de in sunt bogate în aminoacizi esențiali, proteine, fibre și acizi grași omega-3. Ele ajută la menținerea sănătății intestinale și la scăderea nivelului de colesterol din sânge. Semințele de in pot fi folosite în diverse rețete de pâine, crackers sau produse de patiserie.

3. Semințele de dovleac

Aceste semințe sunt o sursă importantă de proteine, fibre, magneziu și zinc. De asemenea, conțin fitosteroli, substanțe care ajută la reducerea nivelului de colesterol din sânge. Semințele de dovleac pot fi adăugate în salate, omlete sau pot fi consumate ca atare ca gustare sănătoasă.

Sursa : 7 semințe sănătoase pe care trebuie să le încerci

4. Semințele de susan

Semințele de susan sunt cunoscute pentru conținutul ridicat de calciu, magneziu și fosfor, minerale importante pentru sănătatea oaselor. Ele conțin și proteine, grăsimi sănătoase și antioxidanți. Semințele de susan pot fi adăugate în diverse sosuri, salate sau pot fi folosite în prăjituri și produse de patiserie.

5. Semințele de cânepă

Acestea sunt o sursă excelentă de proteine, acizi grași omega-3 și omega-6, vitamine și minerale. De asemenea, conțin substanțe cu efecte antiinflamatorii și antioxidante. Semințele de cânepă pot fi adăugate în salate, smoothie-uri sau pot fi consumate ca atare.

6. Semințele de mac

Aceste semințe au un conținut ridicat de calciu, magneziu și fosfor, minerale esențiale pentru sănătatea oaselor și a dinților. Ele conțin și substanțe cu puternice proprietăți antioxidante, care ajută la protejarea celulelor împotriva radicalilor liberi. Semințele de mac pot fi folosite în diverse preparate culinare, cum ar fi pâine sau biscuiți, sau pot fi adăugate peste salate.

7. Semințele de sânziene

Acestea sunt o sursă excelentă de proteine, fibre și minerale precum fier, zinc și cupru. Ele au, de asemenea, efecte antiinflamatorii și antioxidante. Semințele de sânziene pot fi adăugate în smoothie-uri, salate sau pot fi folosite pentru a face o cremă de unt din semințe. De asemenea, pot fi consumate ca gustare sănătoasa.